为营造劳动光荣、技能宝贵的良好社会氛围，近日，湍口镇总工会、湍口众安氡温泉酒店工会组织开展中餐宴会摆台技能竞赛，以竞赛促效益、促发展。

此次比赛按中餐正式宴会摆台要求进行，分为4个小组，每组5位选手同时比拼。裁判员开始指令发出后，选手按顺时针方向进行摆台操作。铺台布、移凳子、摆碗筷、叠折花，选手们既要把控操作时间，又要精准定位台布、餐椅、碟碗、勺筷、酒杯等餐具。现场氛围紧张而不失精彩，最终有9名职工以良好的礼仪、沉稳的节奏、精准的表现赢得了奖项，现场的选手及观众都从此次比赛中学到了专业的操作知识，进一步提高了职工的技能水平和服务水平。　　

此次竞赛带动企业职工参与岗位练兵比武，互相学习、切磋“技艺”、提高本领，不仅提升了职工的整体素质，更是为增强企业核心竞争力夯实了基础。